相変わらずコーヒーが大好きなとろろです。
tororo1921.hatenablog.com
せっせとコーヒーマシンで淹れていたのですが、もうすぐアイスコーヒーの時期になるなと。
今年の初アイスの豆は何にしようか。やはりアイスコーヒーブレンドかなと思いながらスタバのアプリを開くと、「お家で淹れるコールドブリュー」の文字が。
コールドブリューは味が大好きなのですが、スタバで注文するとアイスコーヒーよりお高めになってしまうので家で作れるのは最高では？！と作ることを決意。
調べると水出し用の専用ポットがあると楽そうな雰囲気。タイミングよくカルディでポットが売られ始め、これまた運よくPayPayポイントがピッタリ溜まっていたので早速購入しました。
…実を言うと近所のイオンのカルディはPayPayが使えなかったのでわざわざちょっと遠いカルディまで行きました笑
いざ作っていく！
- コーヒー豆を挽く
作り方を見ると6杯分のコーヒー豆とのこと。うちのコーヒーマシンは豆を挽くだけもできたので早速設定して挽いていく。
コーヒーが好きなくせに飲みすぎると夜眠れなくなるのでここで一抹の不安を抱える。
- ポットに水を入れる
1L入るって書いてあった癖に規定量は800mlだと...？え、6杯も飲めないぞ？よく飲めて4杯だぞ？
- コーヒーフィルターを入れてゆっくり上下返す
ここまで5分弱。不安はあるけどあとは8時間寝かすのみ。
- 完成！
不安が吹っ飛ぶくらいの美味でした！
コーヒー豆がホット用に買ったものなので若干苦味がありますが、コールドブリューだからか普通のアイスよりはスッキリした味に。
心配していたカフェイン量も、下調べ通り水出しで減少しているようで問題なしでした。
1つ文句を言うならカルディのポットが開けにくい...。まぁ漏れなくていいやということで...。
何はともあれ今年の夏はコールドブリューで過ごすことになりそうです。暑いのは嫌だけど、ちょっと楽しみになりました♪
それでは〜*˙︶˙*)ﾉ"
